Comment nettoyer votre extracteur de jus Zumoval pour prolonger sa durée de vie

Un nettoyage et un entretien appropriés des extracteurs de jus Zumoval sont essentiels pour garantir des performances optimales, prolonger leur durée de vie et offrir les meilleurs jus naturels à vos clients.
Les extracteurs automatiques de Zumoval sont conçus pour faciliter la production de jus de manière rapide et efficace, mais un entretien adéquat est la clé pour éviter les pannes et garantir que la machine reste en parfait état de fonctionnement pendant de nombreuses années.
Ci-dessous, nous vous expliquons étape par étape comment nettoyer votre extracteur de jus et quelles sont les bonnes pratiques à suivre pour optimiser sa durabilité.

Pourquoi est-il important de nettoyer l'extracteur de jus tous les jours?
Maintenir votre extracteur de jus propre améliore non seulement l'hygiène et la qualité du jus en évitant les saveurs rances, mais cela évite également l'accumulation de résidus de pulpe et de graines dans les pièces internes et les coins difficiles d'accès, ce qui pourrait affecter le fonctionnement du système de pressage. Il est important de noter que les résidus d'agrumes sont hautement corrosifs et peuvent endommager les pièces plastiques et métalliques de l'extracteur de jus s'ils ne sont pas nettoyés régulièrement et correctement.
De plus, les résidus de jus qui sèchent au fil du temps, comme les accumulations de pulpe ou des morceaux de peau, peuvent provoquer des obstructions et endommager les composants de la machine. Un nettoyage quotidien permet également de maintenir la machine exempte de bactéries, garantissant que les jus que vous servez soient frais et sûrs à la consommation.

Comment effectuer un nettoyage quotidien :

1. Débrancher la machine: Avant de commencer toute opération de nettoyage, assurez-vous que la machine est éteinte et débranchée de l'alimentation électrique.
2. Vider les bacs à pelures: Retirez les bacs à déchets pour éviter l'accumulation de résidus de fruits.
3. Démonter les pièces: Retirez les pièces amovibles comme les cônes, les tambours, les filtres et les bacs de récupération, en suivant les instructions et l'ordre indiqué dans le manuel d'utilisation. Le manuel d'utilisation est fourni sur une carte USB avec l'achat de l'extracteur de jus. Si vous avez perdu la carte, contactez notre service et nous vous enverrons à nouveau le manuel.
4. Nettoyer les pièces: Lavez toutes les pièces à l'eau tiède et avec un détergent neutre. Zumoval recommande de ne pas utiliser de produits abrasifs ni de solvants qui pourraient endommager les matériaux des pièces du système de pressage.
5. Utilisation du lave-vaisselle: Les pièces amovibles, à l'exception du boîtier, peuvent être placées dans le lave-vaisselle à une température maximale de 40°C, ce qui facilite encore le nettoyage.
6. Séchage complet: Assurez-vous que toutes les pièces sont complètement sèches avant de remonter la machine afin d'éviter la prolifération de bactéries ou la corrosion.
7. Remonter la machine: Remettez les pièces en place, en suivant l'ordre inverse du démontage.

Nettoyage avec le système autonettoyante:
Si votre extracteur de jus Zumoval dispose de l'option autonettoyante, profitez de cette fonction pour effectuer un nettoyage rapide entre les services. Ce système permet de laver la zone de pressage avec de l'eau à haute pression, garantissant que la machine soit toujours prête pour la prochaine utilisation. Le système est activé depuis l'écran numérique et permet un nettoyage rapide sans avoir à démonter complètement la machine.
L'autonettoyante est idéal pour effectuer des nettoyages fréquents au cours de la journée, mais il ne remplace pas le nettoyage manuel complet qui doit être effectué à la fin de la journée.

Conseils pour l'entretien préventif:

• Effectuez un nettoyage complet à la fin de chaque journée pour éviter l'accumulation de résidus.
• Videz régulièrement les bacs à pelures pour éviter qu'ils ne débordent et ne génèrent la prolifération de mouches à fruits.
• Inspectez les filtres et les lames pour vous assurer qu'il n'y ait pas de résidus de pulpe ou de graines obstruant le passage du jus.
• Utilisez uniquement des produits de nettoyage recommandés par Zumoval pour protéger les composants de la machine.
• Vérifiez régulièrement les joints et les pièces mobiles pour détecter tout signe d'usure et éviter les pannes.

Si vous avez des questions, veuillez contacter nos installations.

Pourquoi le nettoyage prolonge-t-il la durée de vie de votre extracteur de jus?
Un extracteur de jus automatique est composé de pièces mécaniques qui sont en contact constant avec le jus et les résidus de fruits. Si elles ne sont pas nettoyées correctement, ces résidus peuvent provoquer des mauvaises odeurs, altérer le goût du jus ou même endommager le mécanisme de pressage.
Les extracteurs de jus Zumoval sont fabriqués avec des engrenages en acier inoxydable de haute qualité, ce qui les rend extrêmement durables, mais ils nécessitent un entretien approprié pour garantir des performances optimales pendant de nombreuses années.
Maintenir votre extracteur de jus Zumoval propre est un investissement dans la qualité de vos jus et la durabilité de votre machine. Avec un nettoyage quotidien approprié, l'utilisation du système Autolavado et un entretien préventif régulier, votre extracteur sera toujours dans les meilleures conditions pour offrir des jus frais, naturels et avec la meilleure saveur.
Si vous avez des questions sur le processus de nettoyage ou si vous avez besoin de plus d'informations, n'hésitez pas à consulter notre manuel d'utilisateur ou à contacter notre service client.

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