Presse-agrumes BigTop

Pour gros fruits avec alimentation automatique

La solution parfaite pour les lieux de consommation moyenne et élevée : cafétérias, bars, hôtels, restaurants, supermarchés ou bars à jus.

Le nouveau presse-agrumes BIGTOP est l’option idéale pour ceux qui souhaitent obtenir des performances maximales lors du pressage de fruits de plus grand diamètre tels que les grenades, les citrons ou les pamplemousses.
Avec ce nouveau modèle, Zumoval combine les meilleures caractéristiques et performances de notre modèle BigBasic et le chargeur automatique de plus grande capacité.
De plus, comme les extracteurs de jus Zumoval, il permet d’ajouter de multiples combinaisons d’options pour adapter la centrifugeuse aux besoins ou aux préférences de chaque client.

Couleurs disponibles

Voir la fiche technique

Characteristics

Fruits par minute

25 Kg

Capacité d’alimentation

75-90 mm

Diamètre de pressage

18 Kg

Poubelle d'écorces

Notre presse-agrumes BigTop a une capacité de 25 kg dans le panier supérieur à alimentation automatique.
Grâce à sa grande contenance, il offre une large autonomie de pressage.

Le couvercle existe en une seule pièce, facile à enlever et à nettoyer.
Lécran de protection es en Tritan, un matériel très résistant, très durable et aussi totalement non toxique.

Il est équipé d’un écran digital 3.0 simple d’utilisation qui intègre diverses fonctions comme le compteur de fruits, l’indicateur de capacité du réservoir…
De plus, à travers l’écran, vous pouvez programmer le mode de fonctionnement qui convient le mieux à vos besoins.

Le presse-agrumes BigTop a une capacité de la poubelle d’ecorces de 18 kg.
L’écran numérique 3.0 vous informera lorsque les poubelles sont pleins d’obus afin qu’ils puissent être vidés.

Options

Robinet Self-Inox

Le robinet automatique en acier inoxydable est spécialement conçu pour fonctionner en mode libre-service. Lorsque le robinet est ouvert, la machine commence à presser et s’arrête lorsque le robinet est fermé. En tournant la poignée du robinet sur elle-même, vous pouvez choisir entre un remplissage continu ou discontinu.

Système autonettoyant

Notre système d’auto-lavage dispose d’une double sortie d’eau à haute pression permettant un nettoyage rapide et intense de la zone de pressage, en gardant la machine propre et hygiénique à tout moment et en économisant du temps dans le processus de nettoyage ultérieur.

Filtre Pulp-Out & Robinet Self-Inox

Le filtre d’extraction de la pulpe permet d’éliminer les graines, la pulpe directement dans ou a dépôt d’écorce simplement en déplaçant la lame de balayage des deux côtés. En quelques secondes, le filtre sera propre.

Filtre Automatique et Robinet Self-Inox

Le NOUVEAU filtre automatique à double action permet l’élimination automatique de la pulpe et des graines directement des dépôts d’écorce.

Support pour bouteilles

Le support pour bouteille Zumoval s’adapte au Self-Inox Tap, permettant de remplir les bouteilles sans avoir à les tenir. Une solution idéale pour offrir la commodité en mode libre-service.

Kits de pressage

Kit optionnel 45-60 mm qui vous permet de presser des agrumes de petit calibre tels que des petites oranges, des citrons verts ou des mandarines. Il est facilement interchangeable par l’utilisateur et permet à l’extracteur de jus d’être beaucoup plus polyvalent.

Versions de comptoir

BigTop SERVICE

Support spécialement conçu pour les lieux avec demande de libre-service avec une consommation élevée.
On offre une grande variété d’options et de combinaisons pour ce meuble.

Capacité de la poubelle d'écorces
50 Kg / 300 oranges pressées approx.

Voir la fiche technique

BigTop SERVICE P-OUT

Support spécialement conçu pour les lieux avec demande de libre-service avec une consommation élevée.
Avec le filtre Pulp-Out & Robinet Self-Inox les pepins et la pulpe sont facilement évacuées vers la poubelle.
Une solution parfaite pour obtenir un jus de la meilleure qualité.

Capacité de la poubelle d'écorces
50 Kg / 300 oranges pressées approx.

Voir la fiche technique

BigTop SERVICE F-AUTO

Support spécialement conçu pour les sites en libre-service pour une consommation moyenne et élevée. Avec l’option Filtre Automatique Double Action et Robinet Self-Inox et le Support pour bouteilles, la pulpe et les pepins sont automatiquement éliminées dans le dépôt d’écorces pour obtenir un jus filtré de la meilleure qualité. La solution optimale pour les endroits à forte demande qu’ils veulent offrir à leurs clients le jus frais pressé avec le plus grand confort.

Capacité de la poubelle d'écorces
50 Kg / 300 oranges pressées approx.

Voir la fiche technique

BigTop DISPENSER

Stand équipé d’un distributeur de jus de 5 litres avec robinet qui permet d’obtenir du jus fraîchement pressé sans devoir attendre.

Capacité de la poubelle d'écorces
50 Kg / 300 oranges pressées approx.

Capacité dispenser
5 Litres

Voir la fiche technique

Option configurable

Detecteur niveau de jus
Système de remplissage automatique qui permet de disposer en permanence de 5 litres de jus frais.
Cette option est commandée à partir de l’affichage digítale 3.0.

Option configurable

Detecteur niveau de jus
Système de remplissage automatique qui permet de disposer en permanence de 5 litres de jus frais.
Cette option est commandée à partir de l’affichage digítale 3.0.

BigTop FRIGO

Stand équipé d’un distributeur de jus de 7 litres réfrigérée qui maintient le jus au température désirée.
La meilleure option pour servir du jus frais et froid.

Capacité de la poubelle d'écorces
33 Kg / 200 oranges pressées approx.

Capacité du réservoir
7 Litres

Voir la fiche technique

Option configurable

Detecteur niveau de jus
Système de remplissage automatique qui permet de disposer en permanence de 7 litres de jus frais.
Cette option est commandée à partir de l’affichage digítale 3.0.

Option configurable

Detecteur niveau de jus
Système de remplissage automatique qui permet de disposer en permanence de 7 litres de jus frais.
Cette option est commandée à partir de l’affichage digítale 3.0.

Versions sur meuble

BigTop COMPTOIR BT

Permet de surélever le presse-agrumes de 13 cm pour faciliter le remplissage de bouteilles jusqu’à 1 litre avec un ajustement parfait sous le robinet.
Combiné au filtre Pulp-Out, la pulpe et les pepins peuvent être facilement déchargées dans le dépôt d’écorce.

Capacité de la poubelle d'écorces
18 Kg / 108 oranges pressées approx.

Voir la fiche technique

BigTop COMPTOIR BT PULP-OUT

Permet de surélever le presse-agrumes de 13 cm pour faciliter le remplissage de bouteilles jusqu’à 1 litre avec un ajustement parfait sous le robinet.
Associé au filtre Pulp-Out, il permet de déverser la pulpe et les pepins dans le dépôt d’écorce.

Voir la fiche technique