BIGTOP

Para frutas grandes con alimentación automática

La solución perfecta para lugares de consumo medio y alto: cafeterías, bares, hoteles, restaurantes, supermercados o zumerías

CARACTERÍSTICAS

Frutas por minuto

Diámetro de exprimido

Capacidad del alimentador

Depósito de cortezas

COLORES DISPONIBLES

BIGTOP

Para frutas grandes con alimentación automática

La solución perfecta para lugares de consumo medio y alto: cafeterías, bares, hoteles, restaurantes, supermercados o zumerías

CARACTERÍSTICAS

Frutas por minuto

Diámetro de exprimido

Capacidad del alimentador

Depósito de cortezas

Nuestro exprimidor BigTop tiene una capacidad en la cesta superior de alimentación automática de 25 Kg.

Gracias a su gran capacidad, ofrece una amplia autonomía de exprimido.

La carátula está diseñada en una sola pieza, facilitando así su limpieza. La pantalla protectora está hecha de Tritán, material altamente resistente, de gran durabilidad y que además, es totalmente atóxico.

Está equipado con una pantalla digital 3.0 fácil de usar que incluye diversas funciones como contador de frutas, indicador de capacidad de depósitos…

Además, mediante la pantalla podrá programar el modo de funcionamiento que más se adapte a sus necesidades.

El exprimidor BigTop tiene una capacidad de doble depósito de cortezas de 18 Kg.

La pantalla digital 3.0 le informará cuando los depósitos estén llenos de cáscaras para que proceda a su vaciado.

 

El nuevo exprimidor BIGTOP es la opción perfecta para aquellos que desean obtener el máximo rendimiento al exprimir las frutas de mayor diámetro como granadas, limones o pomelos.

Con este nuevo modelo, Zumoval aúna las mejores características y rendimiento de nuestro modelo BigBasic y el alimentador automático de mayor capacidad.

Además, al igual que los exprimidores Zumoval, permite añadir múltiples combinaciones de opciones para adaptar el exprimidor a las necesidades o preferencias de cada cliente.

 

OPCIONES 

Grifo Self-Inox

El grifo self de acero inoxidable está especialmente diseñado para funcionar en modo autoservicio. Al abrir el grifo, la máquina comienza a exprimir, cesando cuando se cierra el grifo. Al girar sobre si mismo el mango del grifo, puede elegir entre llenado continuo o discontinuo.

Autolavado

Nuestro sistema de autolavado cuenta con una doble salida de agua a alta presión permitiendo una limpieza rápida e intensa de la zona de exprimido, manteniendo la máquina limpia e higiénica en todo momento y ahorrando tiempo en el proceso posterior de limpieza. 

Filto Pulp-Out & Grifo Self-Inox

El filtro de extracción de pulpa permite eliminar las semillas, la pulpa directamente al depósito de cortezas tan solo desplazando la pala barredora a ambos lados. En apenas unos segundos el filtro quedará limpio. 

Filtro Automático & Grifo Self-Inox

El  NUEVO  filtro automático de doble acción permite retirar la pulpa y las semillas de forma automática directamente sobre los depósitos de cortezas.

Soporte para botellas

El soporte de botellas Zumoval se adapta al Grifo Self-Inox permitiendo el llenado de botellas sin tener que sujetarlas. Una solución ideal para ofrecer comodidad en el modo autoservicio.

Kit de exprimido S

Kit opcional de 45-60 mm que permite exprimir cítricos de pequeño calibre como pequeñas naranjas, limas o mandarinas. Es fácilmente intercambiable por el usuario y permite al exprimidor ser mucho más versátil.

BIGTOP

Versiones sobre mueble

BIGTOP SERVICE

Soporte ideado especialmente para lugares en régimen de autoservicio para consumo medio y alto.
Ofrece variedad de opciones y combinaciones.

Capacidad del depósito de cortezas

50 Kg / 300 naranjas exprimidas aprox

BIGTOP SERVICE P-OUT

Con la opción Filtro Pulp-Out y Grifo Self Inox permite desalojar al contenedor de residuos las semillas y la pulpa de forma sencilla y deja el zumo listo para embotellar.
Una solución perfecta para obtener un zumo de la mejor calidad.

Capacidad del depósito de cortezas

50 Kg / 300 naranjas exprimidas aprox

BIGTOP SERVICE F-AUTO

Con la opción Filtro Automático Doble Acción y Grifo Self Inox y el Soporte de botellas, desaloja de forma automática la pulpa, semillas y cáscaras al contenedor de residuos para obtener un zumo filtrado de la mejor calidad.
La solución óptima para aquellos lugares de consumo elevado que desean ofrecer a sus clientes zumo recién exprimido con la mayor comodidad.

Capacidad del depósito de cortezas

50 Kg / 300 naranjas exprimidas aprox

BIGTOP DISPENSER

Soporte previsto de un recipiente de almacenamiento que permite obtener zumo recién exprimido sin tener que esperar.

Capacidad del depósito de cortezas

50 Kg / 300 naranjas exprimidas aprox

Capacidad del dispenser

5 Litros

OPCIÓN CONFIGURABLE

Detector de nivel de zumo

Sistema de llenado automático que permite disponer de hasta 5 litros de zumo fresco permanentemente. Esta opción se controla desde la pantalla digital 3.0.

BIGTOP FRIGO

Cuenta con un depósito con un equipo enfriador que mantiene el zumo a la temperatura deseada. La mejor opción para poder servir zumo fresco y frío en todo momento.

Capacidad del depósito de cortezas

33 Kg / 200 naranjas exprimidas aprox

Capacidad del dispenser

7 Litros

OPCIÓN CONFIGURABLE

Detector de nivel de zumo

Sistema de llenado automático que permite disponer de hasta 7 litros de zumo fresco permanentemente. Esta opción se controla desde la pantalla digital 3.0.

BIGTOP

Versiones sobre encimera

BIGTOP Encimera BT

Pensado para exprimidores de sobremesa. Permite elevar el exprimidor 13 cm para facilitar el llenado de botellas de hasta 1 Litro con perfecto ajuste bajo el grifo.

Combinado con el filtro Pulp-Out permite desalojar la pulpa y las semillas de forma sencilla al depósito de cortezas.

Capacidad del depósito de cortezas

18 Kg / 108 naranjas exprimidas aprox

BIGTOP Encimera BT Pulp-Out

Pensado para exprimidores de sobremesa. Permite elevar el exprimidor 13 cm para facilitar el llenado de botellas de hasta 1 Litro con perfecto ajuste bajo el grifo.

Combinado con el filtro Pulp-Out permite desalojar la pulpa y las semillas al depósito inferior que se disponga.