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¿Cómo elegir el mejor exprimidor según el tipo de fruta?
14/04/2025
Cuando se trata de ofrecer jugo natural de calidad en tu negocio, no todos los exprimidores son iguales. Elegir el modelo de exprimidor adecuado según el tipo de fruta que vayas a utilizar es clave para garantizar un rendimiento óptimo, un sabor excelente y una producción eficiente.
En Zumoval, llevamos desde 1991 diseñando y fabricando exprimidores automáticos que se adaptan a todo tipo de cítricos y granadas, con tecnología avanzada, materiales duraderos sin necesidad de mantenimiento periódico y que ofrecen hasta 5 años de garantía.
En este artículo te ayudamos a identificar qué modelo se adapta mejor a tus necesidades, según el tipo de fruta que desees exprimir.
Kits de exprimido: el corazón de la versatilidad
Antes de elegir el modelo, es fundamental conocer los kits de exprimido que permiten adaptar cada máquina al diámetro de fruta adecuado. En Zumoval disponemos de tres kits:
Naranjas y otros cítricos de tamaño medio (65-80mm)
Las naranjas son los cítricos más comunes en negocios de hostelería, cafeterías, hoteles y bares de zumos, aunque también hay otros como pequeños limones o mandarinas que se encuentran en este intervalo de diámetro. Para un uso diario con cítricos de diámetro entre 65 y 80 mm es fundamental contar con un exprimidor robusto, rápido y que garantice un zumo sin amargor.
Modelos recomendados:
Top/FastTop: Pensados para entrornos de alta o muy alta demanda como hoteles, buffets o supermercados. FastTop ofrece una velocidad de exprimido muy superior para ofrecer un litro de zumo en apenas 20 segundos.
Minimax/Minimatic: Exprimidores compactos, ideales para espacios reducidos.
Basic: perfecto para negocios con consumo medio-alto de zumo. Este modelo no dispone de cabezal de alimentación automático por lo que requiere de una atención más constante.
También son perfectos los modelos BigBasic y BigTop intercambiando el kit de exprimido si además de naranjas queremos exprimir cítricos o granadas de mayor tamaño.
Todos estos modelos incorporan el sistema MYSS (Maximum Yield Squeezing System), que evita el contacto del zumo con la cáscara, lo que se traduce en un sabor más puro y natural, sin aceites amargos.
Limones pequeños y limas (45-60 mm)
Frutas de tamaño más pequeño con un diámetro comprendido entre 45 y 60 mm que requieren el sistema de exprimido S. Un sistema de exprimido muy preciso que no desperdicia producto ni compromete la calidad del zumo.
Modelos recomendados:
Top/FastTop: intercambiando el kit M que traen de serie por el kit S. FastTop aporta una velocidad de exprimido superior.
Basic: Perfecto para lugares con una demanda de zumo media-alta.
Con un diseño eficiente y piezas intercambiables, estos modelos ofrecen resultados óptimos incluso con frutos de menor tamaño. También podrían utilizarse los modelos BigBasic y BigTop ya que el kit de exprimido S es compatible con estos dos modelos.
Granadas, pomelos o frutas de mayor tamaño (75-95 mm)
La granada es una fruta especial, con características únicas que requieren una tecnología específica para aprovechar al máximo su jugo sin romper las semillas.
Por otra parte, el pomelo es un cítrico más grande que requiere una máquina con mayor capacidad de entrada y fuerza para exprimir sin dejar residuos.
Modelos recomendados:
BigBasic / BigTop: con capacidad para exprimir cítricos de gran tamaño, ideales para locales con alta demanda y necesidad de rendimiento continuo.
Gracias a sus componentes reforzados y engranajes de acero, estos modelos aseguran una larga vida útil incluso en condiciones exigentes.
¿Qué hace únicos a los exprimidores Zumoval?
Elegir el exprimidor adecuado según el tipo de fruta es clave para sacar el máximo partido a tu negocio. Con Zumoval, no solo garantizas un zumo de calidad superior, sino que también aseguras eficiencia, durabilidad y una inversión rentable a largo plazo.
¿No sabes qué modelo se adapta mejor a tu negocio? Contáctanos y nuestro equipo experto te asesorará sin compromiso.
En Zumoval, llevamos desde 1991 diseñando y fabricando exprimidores automáticos que se adaptan a todo tipo de cítricos y granadas, con tecnología avanzada, materiales duraderos sin necesidad de mantenimiento periódico y que ofrecen hasta 5 años de garantía.
En este artículo te ayudamos a identificar qué modelo se adapta mejor a tus necesidades, según el tipo de fruta que desees exprimir.
Kits de exprimido: el corazón de la versatilidad
Antes de elegir el modelo, es fundamental conocer los kits de exprimido que permiten adaptar cada máquina al diámetro de fruta adecuado. En Zumoval disponemos de tres kits:
- Kit S: apto para frutas entre 45 y 60 mm de diámetro. Ideal para limas, limones pequeños o mandarinas pequeñas. Este kit es compatible con los modelos Basic, BigBasic, Top, FastTop y BigTop.
- Kit M: para exprimir frutas de entre 65 y 80 mm, como naranjas de tamaño medio o mandarinas grandes. Este kit viene montado de serie en los modelos Minimax, Minimatic, Basic, Top y FastTop.
- Kit L: diseñado para exprimir frutas grandes entre 75 y 95 mm, como granadas, pomelos o limones grandes. Este kit de exprimido viene montado de serie en los modelos BigBasic y BigTop y sólo está disponible en dichos modelos.
Naranjas y otros cítricos de tamaño medio (65-80mm)
Las naranjas son los cítricos más comunes en negocios de hostelería, cafeterías, hoteles y bares de zumos, aunque también hay otros como pequeños limones o mandarinas que se encuentran en este intervalo de diámetro. Para un uso diario con cítricos de diámetro entre 65 y 80 mm es fundamental contar con un exprimidor robusto, rápido y que garantice un zumo sin amargor.
Modelos recomendados:
Top/FastTop: Pensados para entrornos de alta o muy alta demanda como hoteles, buffets o supermercados. FastTop ofrece una velocidad de exprimido muy superior para ofrecer un litro de zumo en apenas 20 segundos.
Minimax/Minimatic: Exprimidores compactos, ideales para espacios reducidos.
Basic: perfecto para negocios con consumo medio-alto de zumo. Este modelo no dispone de cabezal de alimentación automático por lo que requiere de una atención más constante.
También son perfectos los modelos BigBasic y BigTop intercambiando el kit de exprimido si además de naranjas queremos exprimir cítricos o granadas de mayor tamaño.
Todos estos modelos incorporan el sistema MYSS (Maximum Yield Squeezing System), que evita el contacto del zumo con la cáscara, lo que se traduce en un sabor más puro y natural, sin aceites amargos.
Limones pequeños y limas (45-60 mm)
Frutas de tamaño más pequeño con un diámetro comprendido entre 45 y 60 mm que requieren el sistema de exprimido S. Un sistema de exprimido muy preciso que no desperdicia producto ni compromete la calidad del zumo.
Modelos recomendados:
Top/FastTop: intercambiando el kit M que traen de serie por el kit S. FastTop aporta una velocidad de exprimido superior.
Basic: Perfecto para lugares con una demanda de zumo media-alta.
Con un diseño eficiente y piezas intercambiables, estos modelos ofrecen resultados óptimos incluso con frutos de menor tamaño. También podrían utilizarse los modelos BigBasic y BigTop ya que el kit de exprimido S es compatible con estos dos modelos.
Granadas, pomelos o frutas de mayor tamaño (75-95 mm)
La granada es una fruta especial, con características únicas que requieren una tecnología específica para aprovechar al máximo su jugo sin romper las semillas.
Por otra parte, el pomelo es un cítrico más grande que requiere una máquina con mayor capacidad de entrada y fuerza para exprimir sin dejar residuos.
Modelos recomendados:
BigBasic / BigTop: con capacidad para exprimir cítricos de gran tamaño, ideales para locales con alta demanda y necesidad de rendimiento continuo.
Gracias a sus componentes reforzados y engranajes de acero, estos modelos aseguran una larga vida útil incluso en condiciones exigentes.
¿Qué hace únicos a los exprimidores Zumoval?
- Engranajes de acero inoxidable, no de plástico como la mayoría de la competencia.
- Hasta 5 años de garantía, porque confiamos en la calidad y durabilidad de nuestras máquinas.
- Sistema de exprimido patentado MYSS, que maximiza el rendimiento sin contaminar el zumo.
- Diseño ergonómico y fácil de limpiar, ideal para el ritmo exigente de la hostelería.
- Adaptabilidad a diferentes tamaños de fruta, sin necesidad de comprar varias máquinas
Elegir el exprimidor adecuado según el tipo de fruta es clave para sacar el máximo partido a tu negocio. Con Zumoval, no solo garantizas un zumo de calidad superior, sino que también aseguras eficiencia, durabilidad y una inversión rentable a largo plazo.
¿No sabes qué modelo se adapta mejor a tu negocio? Contáctanos y nuestro equipo experto te asesorará sin compromiso.